Terrine de campagne et échalote : toutes nos recettes

Le pâté de campagne ou terrine de campagne est une préparation culinaire française, réalisée à partir d’une farce composée de diverses viandes hachées grossièrement. Il s’agit d’une charcuterie dont la composition varie en fonction de la région dans laquelle elle est préparée.

Faire une terrine maison est facile ! La preuve avec cette délicieuse terrine de campagne au porc et au poulet qui ne manquera de faire son petit effet !